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【図書】 百姓が地球を救う

ＮＡＴＵＲＡＬ　ＦＡＲＭＩＮＧ　ＡＫ　ＭＥＴＨＯＤ --
木村秋則 ／著   -- 東邦出版 -- ２０１２．３ -- １９ｃｍ -- ２１９ｐ

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タイトル 百姓が地球を救う
副書名 ＮＡＴＵＲＡＬ　ＦＡＲＭＩＮＧ　ＡＫ　ＭＥＴＨＯＤ 安心安全な食へ“農業ルネサンス”
著者名等 木村秋則 ／著  
出版 東邦出版 ２０１２．３
大きさ等 １９ｃｍ ２１９ｐ
分類 625.21
件名 りんご－栽培 , 有機農業
著者紹介 １９４９年青森県生まれ。高校卒業後、神奈川県川崎市のメーカーに就職するが、１年半で退職。故郷に戻り、農家の婿養子となる。苦難の日々を超えて１１年目に完全無農薬・無肥料での栽培に成功。奇跡の栽培法「自然栽培」を確立。現在はリンゴ栽培の傍ら、国内外で講演や農業指導。
内容紹介 これからは、闘わない農業、地球を汚さない農業の時代。究極のエコロジー栽培で未来が変わる。完全無農薬・無肥料の「自然栽培」が、食を変える…。著者自身が人生を賭して提唱する「自然栽培」を紹介する。
要旨 いま「農業」によって生産されているのは、形が揃って均一な、まるで工業製品のような野菜やおコメです。わたしたちはいつからか、大自然や農作物の力を忘れてしまいました。日本人の２人に１人がなんらかの病気とアレルギーを持っている時代。完全無農薬・無肥料の「自然栽培」が、食を変える！心を変える。
目次 はじめに　自然と闘わない栽培「自然栽培」；第１章　世界一の農薬使用国、ニッポンの農業を変えよう！；第２章　農薬も肥料も使わない、奇跡の栽培法を求めて；第３章　目が農薬で、手が肥料。だれにでもできる「自然栽培」；第４章　大切なことは目に見えない。すべての答えは土のなかに；第５章　オーガニックはもう古い！？本当に安全な農作物とは；第６章　「食」が変われば、心が変わる！未来が変わる！；あとがきに代えて　ニッポンの百姓が地球を救う
ISBN(13)、ISBN 978-4-8094-1012-3　　 4-8094-1012-9
書誌番号 1112010762
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112010762

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鶴見 公開 Map 625 一般書 利用可 - 2048468970 iLisvirtual

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