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【図書】
固定種野菜の種と育て方
野口勲
/著,
関野幸生
/著 --
創森社 -- 2012.2 -- 21cm -- 217p
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資料詳細
タイトル
固定種野菜の種と育て方
著者名等
野口勲
/著,
関野幸生
/著
出版
創森社 2012.2
大きさ等
21cm 217p
分類
626
件名
蔬菜-栽培
,
採種
注記
文献あり
著者紹介
【野口】1944年東京都生まれ。手塚治虫の担当編集者などを経ながら、74年実家のある埼玉県飯能市にて家業の種屋を3代目として受け継ぐ。店名を野口のタネ・野口種苗研究所とし、個性的な風味、形質をもつ固定種野菜の種を取り扱う。2008年山崎記念農業賞受賞。
内容紹介
旨い野菜は固定種・無肥料自然栽培の畑から。本書では、これまでに著者が取り組んできた無肥料自然栽培の考え方と、固定種野菜の育て方、種の採り方などを余すところなく紹介する。
目次
プロローグ いま、なぜ固定種の種が重要なのか;第1章 無肥料自然栽培の考え方・取り組み方;第2章 旨い果菜類の固定種とつくり方のコツ;第3章 旨い葉茎菜類の固定種とつくり方のコツ;第4章 旨い根菜類の固定種とつくり方のコツ;第5章 旨いマメ類の固定種とつくり方のコツ
ISBN(13)、ISBN
978-4-88340-267-0 4-88340-267-3
書誌番号
1112013102
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
神奈川
公開
Map
626
一般書
利用可
-
2063558942
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