最新版 --
安井明美 /編, 五十君靜信 /編, 後藤哲久 /編, 丹野憲二 /編, 湯川剛一郎 /編   -- サイエンスフォーラム -- 2010.8 -- 30cm -- 352p

資料詳細

タイトル 食品分析法の妥当性確認ハンドブック
版情報 最新版
著者名等 安井明美 /編, 五十君靜信 /編, 後藤哲久 /編, 丹野憲二 /編, 湯川剛一郎 /編  
出版 サイエンスフォーラム 2010.8
大きさ等 30cm 352p
分類 498.53
件名 食品化学
注記 3刷:2011.3
注記 付属資料(CD-ROM1枚 12cm)
ISBN(13)、ISBN 978-4-905098-00-3   4-905098-00-9
書誌番号 1112016835
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112016835

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 参考書 498.53 一般書 利用可 館内のみ 2048436660 iLisvirtual