文春文庫 --
高山なおみ /著   -- 文藝春秋 -- 2012.3 -- 16cm -- 273p

資料詳細

タイトル たべるしゃべる
シリーズ名 文春文庫
著者名等 高山なおみ /著  
出版 文藝春秋 2012.3
大きさ等 16cm 273p
分類 914.6
要旨 人気料理家・高山なおみが、敬愛する9人の家や仕事場をたずねた。台所や調理道具を借りて料理を作り、食べながら語り合う。食事をともにすると、これまで見たことのなかった彼らの顔が現れ、唇からは物語がこぼれた。食卓でしか聞けない味わい深いストーリー。カラー48ページ、さらに38のレシピ付き。
目次 カトキチ&アム・アムプリン製造(当時)/販売;永積崇・ミュージシャン;丹治史彦・アノニマ・スタジオ主宰(当時)/編集者;吉田昌太郎・アンティークスタミゼ店主;齋藤圭吾・写真家;有山達也・アリヤマデザインストア代表/デザイナー;川内倫子・写真家;いしいしんじ・作家;ひとと料理の写真(撮影・長野陽一);スイセイ・発明家/夫
ISBN(13)、ISBN 978-4-16-780173-1   4-16-780173-6
書誌番号 1112016853
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112016853

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 Map 文庫本 914/タ 一般書 利用可 - 2061197802 iLisvirtual
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