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【図書】 食の安全と健康意識データ集 ２０１２年版

三冬社編集部 ／編集・制作   -- 三冬社 -- ２０１２．４ -- ３０ｃｍ -- ３３２ｐ

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タイトル 食の安全と健康意識データ集 ２０１２年版
著者名等 三冬社編集部 ／編集・制作  
出版 三冬社 ２０１２．４
大きさ等 ３０ｃｍ ３３２ｐ
分類 365.5
件名 食生活－日本－統計
内容紹介 広範なジャンルの消費者意識を収録した最新統計資料集。東日本大震災、鳥インフルエンザ、口蹄疫、ＢＳＥなど、日本の最重要課題となった食の安心・安全対策のために必要な１冊。
要旨 東日本大震災、鳥インフルエンザ、口蹄疫、ＢＳＥ！日本の最重要課題となった食の安心・安全対策のために必要な一冊です。
目次 第１章　東日本大震災と食の安全；第２章　口蹄疫・鳥インフルエンザ・ＢＳＥ他；第３章　食の安全と表示；第４章　幼児・子ども、若者、高齢者の食と健康；第５章　健康に関するデータと食品；第６章　国際比較
ISBN(13)、ISBN 978-4-904022-80-1　　 4-904022-80-7
書誌番号 1112026224
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112026224

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階社会科学 Map 統計資料 365.5 一般書 利用可 館内のみ 2048688805 iLisvirtual

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