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【図書】 抗がん剤・放射線治療を乗り切り、元気いっぱいにする食事１１６

再発しないがんレシピ --
加藤知子 ／献立プラン・レシピ作成, 主婦の友インフォス情報社 ／編, 勝俣範之 ／監修, 中山優子 ／監修   -- 主婦の友インフォス情報社 -- ２０１２．５ -- ２４ｃｍ -- １４３ｐ

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タイトル 抗がん剤・放射線治療を乗り切り、元気いっぱいにする食事１１６
副書名 再発しないがんレシピ
著者名等 加藤知子 ／献立プラン・レシピ作成, 主婦の友インフォス情報社 ／編, 勝俣範之 ／監修, 中山優子 ／監修  
出版 主婦の友インフォス情報社 ２０１２．５
大きさ等 ２４ｃｍ １４３ｐ
分類 494.5
件名 癌 , 食餌療法
注記 索引あり
著者紹介 【加藤】平成１６年仙台白百合女子大学人間学部卒業後、総合南東北病院、海老名総合病院、東都クリニック栄養科を経て、平成２３年より（財）東京都保健医療公社荏原病院栄養科非常勤管理栄養士。栄養士、管理栄養士、日本糖尿病療養指導士。
内容紹介 治療中はどうしても食が進まないもの。本書では、抗がん剤・放射線治療中の症状別に、選べるレシピを紹介。病気の再発を防ぎ、おいしい食事で心身ともに元気になれるようにサポートする１冊。
要旨 抗がん剤・放射線治療中の症状別に選べるレシピを紹介。治療中はどうしても食が進まないものです。本書では、症状別のおすすめレシピや食品の選び方、調理のコツなどを紹介。また、専門医（医師、看護師、管理栄養士）の立場から個々の症状に合わせた食事の工夫、さらに生活面でのアドバイスを解説しています。
目次 ひと口でも多く、おいしく食べる！症状別メニューと食事の工夫　食事編（症状別レシピ早見表；主食；主菜；副菜　ほか）；抗がん剤治療・放射線治療を乗り切るための医学知識編（がん治療の基本と原則―がん治療に用いる薬の種類と特徴；抗がん剤の副作用とは―副作用はいつ、どのような症状となって現れるのか；食生活に及ぼす副作用１―悪心・嘔吐を起こす抗がん剤とその副作用対策；食生活に及ぼす副作用２―口内炎を起こす抗がん剤とその副作用対策　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-281832-9　　 4-07-281832-1
書誌番号 1112027222
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112027222

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中央 ４階自然科学 Map 494.5 一般書 利用可 - 2055296599 iLisvirtual
栄 公開 Map 494 一般書 利用可 - 2050304313 iLisvirtual

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