植田和弘 /編, 高月紘 /編, 楠部孝誠 /編, 新山陽子 /編   -- 昭和堂 -- 2012.3 -- 21cm -- 311p

資料詳細

タイトル 有機物循環論
著者名等 植田和弘 /編, 高月紘 /編, 楠部孝誠 /編, 新山陽子 /編  
出版 昭和堂 2012.3
大きさ等 21cm 311p
分類 518.52
件名 廃棄物処理 , 資源再利用
注記 索引あり
著者紹介 【植田】京都大学大学院経済学研究科および同地球環境学堂教授。
内容紹介 東日本大震災によって原発の危険性が浮き彫りとなり、日本のエネルギー問題は急速に深刻化している。有機物の地域循環システムについて新たな形のエネルギー循環システムを総合的に提案する、世界初の有機物循環論。
要旨 原発事故や原油の高騰、食糧とエネルギーの競合―私たちの明日をもう政府だけに頼ってはいられない。自分たちの足下から時代の流れを変えていくための世界初の「有機物循環」論。
目次 第1部 理論編(有機物循環の現状と課題;有機物循環の評価体系);第2部 実態・実践編(有機物循環への取組み;食生活と食品系廃棄物;農産物の流通・販売システムの環境負荷―青果物を中心として;有機物循環農産物の社会的便益と消費者行動);第3部 展望編(持続可能な社会と有機物循環システムの構築におけるガバナンス形成)
ISBN(13)、ISBN 978-4-8122-1147-2   4-8122-1147-6
書誌番号 1112029253
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112029253

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中央 4階自然科学 Map 518.5 一般書 利用可 - 2048739531 iLisvirtual