資料詳細

【図書】 栄養とエピジェネティクス

食による身体変化と生活習慣病の分子機構 --
小川佳宏／〔ほか〕共著, ネスレ栄養科学会議／監修 -- 建帛社 -- ２０１２．４ -- ２１ｃｍ -- １４１ｐ

タイトル	栄養とエピジェネティクス
副書名	食による身体変化と生活習慣病の分子機構
著者名等	小川佳宏／〔ほか〕共著, ネスレ栄養科学会議／監修
出版	建帛社２０１２．４
大きさ等	２１ｃｍ１４１ｐ
分類	498.55
件名	栄養学 , エピジェネティクス
注記	索引あり
目次	第１章　栄養素に応答するエピジェネティクス制御の分子機構；第２章　細胞・組織特異転写因子ネットワークとＤＮＡメチル化；第３章　エピジェネティクス機構による代謝制御と病態；第４章　エピゲノム変化と肥満・インスリン抵抗性；第５章　胎生期低栄養と生活習慣病素因の形成機序―成人病胎児期発症（起源）説（ＦＯＡＤ説）の視点から；第６章　生活習慣病とＤＮＡメチル化
ISBN(13)、ISBN	978-4-7679-6166-8　　 4-7679-6166-1
書誌番号	1112030376
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112030376

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		498.55	一般書	利用可	-	2050305441