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【図書】 フグの衛生

安全な取扱いとフグの種類 --
日本食品衛生協会 -- ２０１２．３ -- ２６ｃｍ -- １０２ｐ

資料詳細

タイトル フグの衛生
副書名 安全な取扱いとフグの種類
出版 日本食品衛生協会 ２０１２．３
大きさ等 ２６ｃｍ １０２ｐ
分類 498.54
件名 食品衛生 , ふぐ
注記 『フグの衛生と取扱い』（１９８４年刊）の新装、改訂
ISBN(13)、ISBN 978-4-88925-051-0　　 4-88925-051-4
書誌番号 1112035285
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112035285

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中央 ４階自然科学 Map 498.54 一般書 利用可 - 2049280672 iLisvirtual

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