おもしろサイエンス -- B&Tブックス --
神崎〔ヤスシ〕 /著   -- 日刊工業新聞社 -- 2012.5 -- 21cm -- 179p

資料詳細

タイトル 水の科学
副書名 おもしろサイエンス
シリーズ名 B&Tブックス
著者名等 神崎〔ヤスシ〕 /著  
出版 日刊工業新聞社 2012.5
大きさ等 21cm 179p
分類 435.44
件名
著者紹介 1942年神奈川県生まれ。横浜国立大学、東京工業大学大学院卒、青山学院大学理工学部化学科実験講師、東京工業大学理学部化学科助手、昭和薬科大学薬学部助教授、教授。現在、神奈川工科大学非常勤講師、青山学院大学客員研究員。専門:電気化学。
内容紹介 水とは一体何か、どこから来て、どんな性質を持ち、どんなメカニズムで利用されているかを、わかりやすく紹介。水をめぐる様々な疑問に、目からウロコの解答を与える。水のユニークさ、科学の面白さがわかる1冊。
要旨 水分子は酸素原子1個と水素原子2個が結合した簡単な構造ですが、これが多数集るといろいろ不思議な性質が現れてきます。
目次 第1章 地球と水;第2章 ミクロの目で見た水;第3章 水分子がたくさん集まるとどうなる?;第4章 水のケミストリー;第5章 水は力もち;第6章 生体系の水
ISBN(13)、ISBN 978-4-526-06872-0   4-526-06872-1
書誌番号 1112039813

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