資料詳細

【図書】 高峰秀子のレシピ

『台所のオーケストラ』より --
高峰秀子／著 -- ハースト婦人画報社 -- ２０１２．６ -- ２２ｃｍ -- ２０７ｐ

タイトル	高峰秀子のレシピ
副書名	『台所のオーケストラ』より
著者名等	高峰秀子／著
出版	ハースト婦人画報社２０１２．６
大きさ等	２２ｃｍ２０７ｐ
分類	596
件名	料理
著者紹介	１９２４年生まれ。５歳の時、松竹映画「母」で子役デビュー。以降、３００本を超える映画に出演。２０１０年逝去。著書「わたしの渡世日記」日本エッセイスト・クラブ賞受賞、「巴里ひとりある記」「まいまいつぶろ」「旅は道づれ雪月花」など。
内容紹介	作って、食べて、泣いてください…。高峰秀子が、愛する夫・松山善三のために作り続けた、酒の肴、惣菜、ごはん。珠玉のエッセイとともに、５７レシピをビジュアル化。３０年の時を経て甦る、物語のあるレシピ。
要旨	高峰秀子が、愛する夫、松山善三のために作り続けた、酒の肴、惣菜、ごはん。珠玉のエッセイとともに、５７レシピをビジュアル化。作って、食べて、泣いてください。３０年の時を経て甦る「物語のあるレシピ」。
目次	和風レシピ；エッセイ　おいしいおはなし；中国風レシピ；エッセイ　おいしい人間；洋風レシピ；エッセイ　出口入口
ISBN(13)、ISBN	978-4-573-02232-4　　 4-573-02232-5
書誌番号	1112041343

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