資料詳細

【図書】 かわいい、おいしい、幸せの手づくりお菓子アイシングクッキーＤＥＣＯＲＡＴＩＯＮ　ＲＥＣＩＰＥ

Ｄｉａ　ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ --
松比良明奈／〔著〕 -- ダイアプレス -- ２０１２．７ -- ２４ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	かわいい、おいしい、幸せの手づくりお菓子アイシングクッキーＤＥＣＯＲＡＴＩＯＮ　ＲＥＣＩＰＥ
シリーズ名	Ｄｉａ　ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ
著者名等	松比良明奈／〔著〕
出版	ダイアプレス２０１２．７
大きさ等	２４ｃｍ９５ｐ
分類	596.6
件名	菓子
著者紹介	洋菓子店で勤務後、イギリスＢｒｏｏｋｌａｎｄｓ　ｃｏｌｌｅｇｅにてシュガークラフトを学ぶ。ロンドンにあるＰｅｇｇｙ　Ｐｏｒｓｃｈｅｎのケーキスタジオで修業後、英国内コンクールにて受賞。２０１１年帰国。滋賀県にてアイシングクッキー教室を不定期で開催。シュガークラフト作家。
内容紹介	渡す相手を思いながら、その人に合わせたデザインでつくるクッキーは、とても喜ばれるプレゼント。本書では、デコレーションの基礎から、少し高度な技術を使ったものまで、多種多様なアイシングクッキーを紹介する。
ISBN(13)、ISBN	978-4-86214-606-9　　 4-86214-606-6
書誌番号	1112042702
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112042702

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
山内	公開 Map		596.6	一般書	利用可	-	2049346916