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【図書】 天下一品

食いしん坊の記録 -- 河出文庫 --
小島政二郎 ／著   -- 河出書房新社 -- ２０１２．７ -- １５ｃｍ -- ２２０ｐ

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タイトル 天下一品
副書名 食いしん坊の記録
シリーズ名 河出文庫
著者名等 小島政二郎 ／著  
出版 河出書房新社 ２０１２．７
大きさ等 １５ｃｍ ２２０ｐ
分類 914.6
件名 料理
要旨 美味礼讃！うまいものを求めて、西へ東へ路地裏へ。大文豪、生粋の江戸っ子にして大の食いしん坊のうまいもの探索エッセイ集。垂涎の十二本。
目次 ゴメンナサイ鍋―河豚のうまい頃；うなぎ役者噺；ビフテキを追って；ラーメン熱；アユとハモの話；お女郎問答―鳥、相鴨、馬肉、三題噺；さくら、ぼたん、女味よし；京都食散歩；最後は香の物；恋しや、うす味―おでん、シナ料理、シチュー；てんぷら評判記；お別れにお茶をどうぞ―水、茶、菓子、果物
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-41165-1　　 4-309-41165-7
書誌番号 1112049725

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 文庫本 914.6/コ 一般書 利用可 - 2049408849 iLisvirtual
港北 公開 Map 文庫本 914/コ 一般書 利用可 - 2050698702 iLisvirtual

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