資料詳細

【図書】 いいことづくしの「豆乳」レシピ

ＴＪ　ｍｏｏｋ --
日本豆乳協会／監修 -- 宝島社 -- ２０１２．８ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	いいことづくしの「豆乳」レシピ
シリーズ名	ＴＪ　ｍｏｏｋ
著者名等	日本豆乳協会／監修
出版	宝島社２０１２．８
大きさ等	２６ｃｍ９５ｐ
分類	596.3
件名	料理 , 豆乳
内容紹介	日本豆乳協会監修のもと、ドリンク・スープからメイン料理、鍋、スイーツまで、豆乳レシピを１２０点掲載。意外と知られていない豆乳の種類から健康効果、美肌・ダイエット効果までわかりやすく解説。
ISBN(13)、ISBN	978-4-7966-9908-2　　 4-7966-9908-2
書誌番号	1112050905

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
瀬谷	公開 Map		596.3	一般書	利用可	-	2049419794