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【図書】 ベジタブル＆フルーツスムージー

酵素の力で美しくキレイに --
いとうゆき ／著   -- アスペクト -- ２０１２．８ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル ベジタブル＆フルーツスムージー
副書名 酵素の力で美しくキレイに
著者名等 いとうゆき ／著  
出版 アスペクト ２０１２．８
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 498.58
件名 ジュース
注記 並列タイトル：ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ　＆　ＦＲＵＩＴＳ　ＳＭＯＯＴＨＩＥ
著者紹介 米国テンプル大学卒。帰国後、大手百貨店に勤務するが、体調を崩し入院。独学で自然食や漢方など代替療法を学ぶ。調理師免許取得、国内外でマクロビオティックなど自然食を専門に勉強する。２００４年日本リビングフード協会設立、チーフインストラクター。ベジタリアン料理研究家。
内容紹介 今話題のスムージーは野菜や果物のいいところを凝縮したドリンク。ダイエットや美肌など、“あなたのキレイ”をサポートしてくれる。本書では、忙しくても続けられる使いきりレシピを紹介する。
要旨 野菜と果物の酵素たっぷりスムージーでキレイになる！簡単だから続けられる！美人を作る１週間使い切りレシピ。
目次 １　スムージーでキレイの秘密（キレイの第一歩は酵素；食材の栄養が体内をキレイに；発酵調味料が味とキレイを作る　ほか）；２　１週間で使い切り！フルーツスムージーレシピ（リンゴを使った１週間レシピ；オレンジを使った１週間レシピ；バナナを使った１週間レシピ　ほか）；３　１週間で使い切り！ベジタブルスムージー＆スープレシピ（トマトを使った１週間レシピ；にんじんを使った１週間レシピ；キャベツを使った１週間レシピ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7572-2109-3　　 4-7572-2109-6
書誌番号 1112054577

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 498.5 一般書 回送中 - 2057821801 iLisvirtual

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