資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 朝つめるだけ！お弁当生活便利帖

松村眞由子 ／著   -- 池田書店 -- ２０１２．９ -- １８ｃｍ -- １７５ｐ

資料詳細

タイトル 朝つめるだけ！お弁当生活便利帖
著者名等 松村眞由子 ／著  
出版 池田書店 ２０１２．９
大きさ等 １８ｃｍ １７５ｐ
分類 596.4
件名 弁当
注記 索引あり
著者紹介 日本女子大学家政学部卒業後、中京短期大学助手などを経て、「お料理教室」運営のベターホーム協会に勤務。料理教室の企画・制作、月刊誌のレシピ研究・開発などを担当。２００７年独立、「Ｍ－ｃｏｏｋｉｎｇ－ｓｔｕｄｉｏ」開設。管理栄養士、料理研究家。
内容紹介 「メインのおかず・コクうまサブ・さっぱりサブ」の、つくりおきおかずで始める、おいしいお弁当生活のための入門読本。夕食のおかずとしても手軽に作れるレシピが満載。お弁当のつめ方や保存方法なども詳しく解説。
要旨 メインのおかず、肉・魚・卵で手間なくおいしく！こくうまサブ、しつかり味の染みた食欲そそるおかず。さっぱりサブ、酢の物など味わいの変化を楽しむおかず。
目次 第１章　メインのおかず（豚肉；鶏肉　ほか）；第２章　こくうまサブ（筑前煮；れんこんきんぴら　ほか）；第３章　さつぱりサブ（いろどり野菜の甘酢漬け；じゃがいもの甘酢煮　ほか）；第４章　これさえあれば！１品弁当（卵とハムのトーストサンド；アボカドシーフードサンド　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-262-12984-6　　 4-262-12984-5
書誌番号 1112065669

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
栄 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2056362170 iLisvirtual

ページの先頭へ