資料詳細

【図書】 わたしの献立日記

中公文庫 --
沢村貞子／著 -- 中央公論新社 -- ２０１２．９ -- １６ｃｍ -- ２３９ｐ

タイトル	わたしの献立日記
シリーズ名	中公文庫
著者名等	沢村貞子／著
出版	中央公論新社２０１２．９
大きさ等	１６ｃｍ２３９ｐ
分類	596
件名	料理
要旨	さあ今日も、ささやかなおそうざいを一生懸命こしらえましょう―女優業がどんなに忙しいときも台所に立ちつづけた著者が、日々の食卓の参考にとつけはじめた献立日記。その行間からは一本芯の通った生活ぶりがうかんでくる。工夫と知恵、こだわりにあふれた料理用虎の巻。
目次	食と生活；わたしの献立日記；献立日記・一冊め（昭和４１年４月～４２年２月）；献立日記あれこれ；献立日記・三十冊め（昭和６３年１月～９月）；季節の食卓十二ヶ月（昭和４７年・５１年・５７年・６１年の献立日記より）
ISBN(13)、ISBN	978-4-12-205690-9　　 4-12-205690-X
書誌番号	1112068062

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