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【図書】 食べごしらえおままごと

中公文庫 --
石牟礼道子 ／著   -- 中央公論新社 -- ２０１２．９ -- １６ｃｍ -- １６７ｐ

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タイトル 食べごしらえおままごと
シリーズ名 中公文庫
著者名等 石牟礼道子 ／著  
出版 中央公論新社 ２０１２．９
大きさ等 １６ｃｍ １６７ｐ
分類 596.04
件名 料理
要旨 食べることには憂愁が伴う。猫が青草を噛んで、もどすときのように―父がつくったぶえんずし、獅子舞の口にさしだした鯛の身。土地に根ざした食と四季について、記憶を自在に行き来しながら多彩なことばでつづる豊饒のエッセイ。著者てずからの「食べごしらえ」も口絵に収録。
目次 ぶえんずし；十五日正月；草餅；山の精；梅雨のあいまに；味噌豆；油徳利；獅子舞；水辺；菖蒲の節句〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-12-205699-2　　 4-12-205699-3
書誌番号 1112068069

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
金沢 公開 文庫本 596 一般書 貸出中 - 2063209220 iLisvirtual

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