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【図書】 ３６５日野菜のおかず百科

下ごしらえ、保存法、調理のコツがすべてわかる。 -- 増補版 -- 主婦の友百科シリーズ --
主婦の友社 -- ２０１２．１０ -- ２６ｃｍ -- ２２５ｐ

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タイトル ３６５日野菜のおかず百科
副書名 下ごしらえ、保存法、調理のコツがすべてわかる。
版情報 増補版
シリーズ名 主婦の友百科シリーズ
出版 主婦の友社 ２０１２．１０
大きさ等 ２６ｃｍ ２２５ｐ
分類 596.3
件名 料理－野菜
内容紹介 料理初心者にもベテラン主婦にもお役立ち、野菜調理のすべてがわかる野菜のおかず百科。野菜別・調理の基礎とおいしいレシピ、メニュー別・野菜たっぷりのレシピのほか、野菜の保存・基礎とコツなども紹介。
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-284820-3　　 4-07-284820-4
書誌番号 1112072142
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112072142

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2049794501 iLisvirtual

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