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【図書】 お料理上手と思われる持ちより＆さし入れレシピ

馬場香織 ／著   -- メディアファクトリー -- ２０１２．１０ -- ２６ｃｍ -- ７８ｐ

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タイトル お料理上手と思われる持ちより＆さし入れレシピ
著者名等 馬場香織 ／著  
出版 メディアファクトリー ２０１２．１０
大きさ等 ２６ｃｍ ７８ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 料理研究家・フードコーディネーター。夫の転勤に伴い渡米。シカゴ、ニューヨークで通算１０年におよぶ滞米生活を通じて現地のホームパーティや各国の食文化に触れる。各国料理を学ぶかたわら、自宅で２０年来料理教室を主宰。広告、ＣＭの料理制作、食品メーカーのレシピ開発等でも活躍。
内容紹介 簡単なのにセンスがいい。気負わずにできる、とっておきの逸品７４レシピを紹介。持ちよりの悩みである、「冷めても美味しい」「相手のキッチンは使わない」「実用的で見栄えもする持ち運び方」が解決するレシピ集。
ISBN(13)、ISBN 978-4-8401-4839-9　　 4-8401-4839-2
書誌番号 1112072358
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112072358

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