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【図書】 セルロースのおもしろ科学とびっくり活用

セルロース学会 ／編   -- 講談社 -- ２０１２．１１ -- １９ｃｍ -- ２２３ｐ

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タイトル セルロースのおもしろ科学とびっくり活用
著者名等 セルロース学会 ／編  
出版 講談社 ２０１２．１１
大きさ等 １９ｃｍ ２２３ｐ
分類 578.5
件名 セルロース
注記 索引あり
内容紹介 中高大学生および技術系ビギナー研究者を主な対象者として、セルロースの価値を再発見・新発見してもらうためにまとめた啓蒙書。また、セルロースの科学と応用技術を平易に解説した入門書でもある。
要旨 現代生活を支え、人類の未来を拓くバイオマス。目からウロコ！？おもわず他人に話したくなるサイエンス１０１大コラム。
目次 １　基礎編：セルロースを知る（セルロースって何ですか？；セルロース発見の歴史；切っても切れない人類との仲―セルロースの利用　ほか）；２　身近なセルロース編（食品・医薬品分野のセルロース；衣料・紙分野のセルロース；先端材料分野のセルロース　ほか）；３　期待のセルロース編（バイオテクノロジーの利用；ナノテクノロジー分野；新たな特性の発見とその利用　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-218141-9　　 4-06-218141-X
書誌番号 1112087279
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112087279

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 578.5 一般書 利用可 - 2050495720 iLisvirtual
緑 公開 Map 578 一般書 利用可 - 2050460803 iLisvirtual
泉 公開 Map 578 一般書 利用可 - 2050046314 iLisvirtual

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