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【図書】 連作のすすめ

野菜の品質・収量アップ --
木嶋利男 ／監修   -- 家の光協会 -- ２０１２．１２ -- ２１ｃｍ -- １５７ｐ

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タイトル 連作のすすめ
副書名 野菜の品質・収量アップ
著者名等 木嶋利男 ／監修  
出版 家の光協会 ２０１２．１２
大きさ等 ２１ｃｍ １５７ｐ
分類 626
件名 蔬菜－栽培
注記 文献あり
著者紹介 １９４８年生まれ。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大校長を経て、現在ＭＯＡ自然農法文化事業団理事。有機農業、伝承農法などの研究・実証を行っている。著書「農薬に頼らない家庭菜園コンパニオンプランツ」など。
内容紹介 野菜は連作を重ねるほど生産は安定し、品質は向上、収量もアップする。その科学的根拠を詳しく解説し、農薬や化学肥料に頼らない連作技術や、野菜別の事例、自家採取や保存方法などもあわせて紹介する。
要旨 連作を続けると土壌が安定し、高品質の野菜ができる。長年におよぶ実証データと事例をもとに解説。見学可能な農場・農家のリスト付き。
目次 第１章　連作のすすめ（連作、輪作とは何か；連作の効用と弊害　ほか）；第２章　連作を可能にする技術（土作り；土壌処理　ほか）；第３章　野菜別の連作技術と連作の事例（トマト；ナス　ほか）；第４章　自家採種をする（採種と育種の違い；受粉には自殖型と他殖型がある　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-51848-6　　 4-259-51848-8
書誌番号 1112087303
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112087303

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神奈川 公開 626 一般書 貸出中 - 2049983266 iLisvirtual

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