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【図書】 国循の美味しい！かるしおレシピ

１食塩分２ｇ未満・５００ｋｃａｌ台のバランス献立 --
国立循環器病研究センター／著 -- セブン＆アイ出版 -- ２０１２．１２ -- ２６ｃｍ -- １１２ｐ

タイトル	国循の美味しい！かるしおレシピ
副書名	１食塩分２ｇ未満・５００ｋｃａｌ台のバランス献立
著者名等	国立循環器病研究センター／著
出版	セブン＆アイ出版２０１２．１２
大きさ等	２６ｃｍ１１２ｐ
分類	493.2
件名	循環器病 , 食餌療法
注記	索引あり
注記	付（スプーン３本）
内容紹介	塩分を減らせば、血圧は下がる。塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方「かるしお」。本書では、「少ない塩分だからこそ、美味しいレシピ」を紹介。かるしおスプーン３本セット付き。
要旨	塩を軽く使ってうまみを引き出す、減塩の新しい考え方。１食塩分２ｇ未満・５００ｋｃａｌ台のバランス献立。
目次	かるしおワザの基本がわかる！１週間の晩ごはん献立（豚肉のみそ炒め献立；たいとしめじの煮もの献立　ほか）；わが家の定番献立が作れる！人気の主菜副菜主食単品集（主菜；副菜；主食）
ISBN(13)、ISBN	978-4-86008-615-2　　 4-86008-615-5
書誌番号	1112090800
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1112090800

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