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【図書】 研究報告概要集 平成２３年度

旗影会 -- ２０１２．１１ -- ３０ｃｍ -- ８８ｐ

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タイトル 研究報告概要集 平成２３年度
出版 旗影会 ２０１２．１１
大きさ等 ３０ｃｍ ８８ｐ
分類 640.5
件名 畜産学 , 食品工業
内容 内容　：　≪一般助成の部≫【畜産】家禽の輸卵管成分を用いた家禽および家畜精子の運動制御　／　笹浪知宏　；　ホタテ貝殻由来焼成カルシウムでの農場バイオセキュリティ強化による感染症対策　／　竹原一明　；　ニワトリ遺伝資源の保存と効率的な個体再生法の開発　／　内藤充　；　膜リン脂質代謝物による卵巣機能と妊娠・分娩の調節　／　久留主志朗　；　ＤＮＡ育種による国産優良産卵鶏創出のための経済形質遺伝子座の解明　／　都築政起　；　メタボロミクスによる豚肉品質関連物質の網羅的変動解析　／　室谷進　；　食餌の質的変化がニワトリの摂食制御機構および消化管内分泌系に与える影響　／　平松浩二　；　暑熱環境における産卵鶏肝臓内糖脂質代謝および卵生産に及ぼすグリセロール給与の影響　／　豊後貴嗣　；　安定化次亜塩素酸水を基盤とする畜産分野における衛生管理・防疫対策への応用　／　田村健治　；　ニワトリにおける摂食関連ペプチドを介した暑熱ストレス誘導性摂食抑制の作用機構解明　／　Ｃｈｏｗｄｈｕｒｙ　Ｖｉｓｈｗａｊｉｔ　Ｓｕｒ　；　家禽の摂食調節中枢で発見した新規遺伝子の機能解明　／　浮穴和義　；　壊死細胞由来の炎症誘発因子を指標としたウシ乳房炎早期診断法の開発　／　水田龍信　；　ミツバチ共生細菌を利用した安全な蜂病防除技術の開発　／　芳山三喜雄　；　【農産】新規栄養繁殖法の実証試験―低リン酸耐性トマトの作出　／　淨閑正史　；　高付加価値化された野菜の流通中の成分低減を防止するための最適化包装設計　／　北澤裕明　；　【食品工業】ＥＰＡ酸化物による遺伝子転写制御を介した脂質代謝制御　／　菅原達也　；　卵アルブミン―食品多糖複合体の増粘効果とえん下困難者用食品試験法の改良法　／　佐藤之紀　；　ウシ由来抗菌ペプチドＢＭＡＰ－２８の構造と生物活性に関する研究　／　磯貝恵美子　；　摂食・嚥下機能が低下した高齢者が食べやすい米粥の開発研究　／　高橋智子　；　日本食の健康有用性評価に関する研究　／　都築毅　；　骨格筋細胞の糖吸収および糖代謝を成業するカロテノイドの探索と分子機構解析　／　細川雅史　；　日本人を対象にしたトランス脂肪酸の摂取目標量（上限）に関する研究　／　竹内弘幸　；　フレーバーエマルションの低温保存下での乳化および酸化安定性に関する研究　／　渡邉義之　；
書誌番号 1113011874
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113011874

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 640.5/14 一般書 利用可 - 2049961750 iLisvirtual

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