食で元気! --
牧田善二 /著, 牛尾理恵 /料理   -- 成美堂出版 -- 2013.3 -- 22cm -- 127p

資料詳細

タイトル 糖質オフのお弁当レシピ&ランチガイドBOOK
シリーズ名 食で元気!
著者名等 牧田善二 /著, 牛尾理恵 /料理  
出版 成美堂出版 2013.3
大きさ等 22cm 127p
分類 498.58
件名 痩身法 , 食餌療法 , 弁当
著者紹介 【牧田】1979年北海道大学医学部卒。地域医療に従事した後、渡米。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などでAGEの研究を約5年間行う。96年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。03年より「AGE牧田クリニック」を開設。糖尿病専門医。
内容 索引あり
内容紹介 既刊『糖質オフ!でやせるレシピ』の著者牧田善二先生が推奨する糖質オフのお弁当レシピの本。糖質OFFダイエットでつまずきやすかったランチの悩みもこれで解決。外食糖質量データ付き。
要旨 作り置きおかずでラクラク4週間!やせる!糖質OFF弁当プラン。長続きする!糖質オフのお弁当のポイント。もう迷わない!コンビニ&外食の選び方ガイド。作り置き冷凍・レンチンおかず128レシピ。
目次 1 作り置きおかずでラクラク4週間!糖質OFF弁当プラン(これでやせる!続けられる!糖質OFF弁当の基本ルール;やせる!糖質OFF弁当をおいしく食べるテクニック;飽きずに続けられる!糖質OFF弁当のおすすめ食材&調味料;糖質OFF弁当生活);2 コンビニ・外食の選び方&糖質量チェック(毎日のランチ、糖質量はどのくらい?ありがちランチの糖質量チェック;外食の選び方(コンビニ編;お弁当・お惣菜編;ファミレス・牛丼店編;ファストフード編);意外に多い!気をつけたい食材&調味料の糖質量チェック!)
ISBN(13)、ISBN 978-4-415-31481-5   4-415-31481-3
書誌番号 1113025740
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113025740

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2060997031 iLisvirtual
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