資料詳細

【図書】 パン菓子機械資材総覧２０１３～２０１４

ＣＤ－ＲＯＭ版 --
日本製パン製菓機械工業会／編纂 -- 光琳 -- ２０１３．３ -- ２１ｃｍ -- ２４，７１，１４ｐ

タイトル	パン菓子機械資材総覧２０１３～２０１４
副書名	ＣＤ－ＲＯＭ版和英併用
著者名等	日本製パン製菓機械工業会／編纂
出版	光琳２０１３．３
大きさ等	２１ｃｍ２４，７１，１４ｐ
分類	588.3
件名	パン・菓子製造業 , 食品機械‐カタログ
注記	並列タイトル：ＧＥＮＥＲＡＬ　ＣＡＴＡＬＯＧＵＥＳ　ＦＯＲ　ＢＡＫＥＲＹ　ＡＮＤ　ＣＯＮＦＥＣＴＩＯＮＥＲＹ　ＭＡＣＨＩＮＥＳ
注記	付属資料（ＣＤ－ＲＯＭ１枚　１２ｃｍ）
ISBN(13)、ISBN	978-4-7712-1301-2　　 4-7712-1301-1
書誌番号	1113028861

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		588.3/16/2013	一般書	利用可	館内のみ	2050142593