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【図書】 食べものとエネルギーの自産自消

３．１１後の持続可能な生き方 -- 有機農業選書 --
長谷川浩 ／著   -- コモンズ -- ２０１３．３ -- １９ｃｍ -- １６５ｐ

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タイトル 食べものとエネルギーの自産自消
副書名 ３．１１後の持続可能な生き方
シリーズ名 有機農業選書
著者名等 長谷川浩 ／著  
出版 コモンズ ２０１３．３
大きさ等 １９ｃｍ １６５ｐ
分類 501.6
件名 エネルギー問題 , 食糧問題
著者紹介 １９６０年岐阜県生まれ。２０１２年会津の山里で自産自消の生活を開始。現在、福島大学うつくしまふくしま未来支援センター連携研究員、福島県有機農業ネットワーク理事、ＣＲＭＳ市民放射能測定所福島副理事長、日本有機農業学会副会長等。１３年から私塾「早稲谷大学」を開講。
内容 文献あり
内容紹介 石油依存の食料生産と長距離輸送が行き詰まれば、日本は食料危機が避けられない。唯一の解決策は市民が食べものを生産・消費し、エネルギーも自分でまかなうこと。自ら実践する著者が持続可能な生き方を提案する。
目次 プロローグ　自産自消と地域自給；第１部　ピークオイルと食料危機がやってくる（石油文明の世紀；第一の難題―最後の石油ショック；第二の難題―地球規模の気候変動（不可逆的事態の発生）；第三の難題―日本の最大の課題は食料自給）；第２部　２１世紀の持続可能な生き方（人を幸福で健康にし、社会を持続的にするための理念；有機農業の原理―健康な土、健康な作物、健康な家畜；米麦、ダイズ、いも類、雑穀、木の実の自給；家畜を飼う　ほか）；エピローグ　異常な時代から当たり前の姿へ
ISBN(13)、ISBN 978-4-86187-101-6　　 4-86187-101-8
書誌番号 1113029230

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 501.6 一般書 利用可 - 2051014262 iLisvirtual

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