資料詳細

【図書】 摂食嚥下ケアがわかる本

食の楽しみをささえるために --
野崎園子／編, 松田暉／監修 -- エピック -- ２０１３．３ -- ２１ｃｍ -- １７２ｐ

タイトル	摂食嚥下ケアがわかる本
副書名	食の楽しみをささえるために
著者名等	野崎園子／編, 松田暉／監修
出版	エピック２０１３．３
大きさ等	２１ｃｍ１７２ｐ
分類	496.8
件名	嚥下障害
著者紹介	【野崎】兵庫医療大学リハビリテーション学部教授。
内容紹介	「食べたい」気持ちを大切に。摂食嚥下機能改善のための体操や訓練、姿勢、食形態、食器、食べ方や介助法、摂食嚥下を助ける装置や補助具、手術法、チューブ栄養や胃瘻について解説。
要旨	摂食嚥下機能改善のための体操や訓練、姿勢、食形態、食器、食べ方や介助法、摂食嚥下を助ける装置や補助具、手術法、チューブ栄養や胃瘻について解説。
目次	摂食嚥下障害とは；摂食嚥下障害の症状；気付かれない摂食嚥下障害；嚥下の検査；摂食嚥下障害を起こす病気；まず嚥下の能力にあった食事を；嚥下調整食の調理；楽しく美味しい外食のすすめ；食事介助のコツ；姿勢が第一〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	978-4-89985-176-9　　 4-89985-176-6
書誌番号	1113029449
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113029449

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