最新決定版 -- 主婦の友新実用books -- Clinic
主婦の友社 /編, 金澤良枝 /〔指導・監修〕   -- 主婦の友社 -- 2013.4 -- 24cm -- 191p

資料詳細

タイトル コレステロール・中性脂肪を下げるおいしいバランス献立
版情報 最新決定版
シリーズ名 主婦の友新実用books Clinic
著者名等 主婦の友社 /編, 金澤良枝 /〔指導・監修〕  
出版 主婦の友社 2013.4
大きさ等 24cm 191p
分類 491.44
件名 コレステロール , 中性脂肪 , 食餌療法
注記 索引あり
内容紹介 コレステロールや中性脂肪を下げるための正しい知識、食事法のコツなどの簡潔な解説も魅力の、必ず役立つレシピ集。主菜・副菜メニューを好みで選び組み合わせるだけで、だれにでも特効献立を作ることができる。
要旨 コレステロール値、中性脂肪値が気になる人のためのおいしいバランスレシピ集。毎日使えるように、飽きずに楽しく続けられるレシピを選りすぐってあります。
目次 栄養バランスの要となる味わい豊かな献立の主役「主菜」(魚介料理;豆腐・大豆製品料理 ほか);ビタミンや食物繊維たっぷりの野菜中心のおかず「副菜A」(あえ物;サラダ ほか);たんぱく質+野菜が中心のヘルシーおかず「副菜B」(あえ物;サラダ ほか);主食と主菜がいっしょになった一皿メニュー(サンドイッチ;スパゲッティ・ミートソース ほか);20kcal以内の副菜を補って栄養のバランスをとる「低エネルギーおかず」(おひたし;あえ物 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-288060-9   4-07-288060-4
書誌番号 1113034172
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113034172

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