健康・栄養科学シリーズ --
有薗幸司 /編   -- 南江堂 -- 2013.4 -- 26cm -- 243p

資料詳細

タイトル 食べ物と健康 食品の安全
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ
著者名等 有薗幸司 /編  
出版 南江堂 2013.4
大きさ等 26cm 243p
分類 498.54
件名 食品衛生
注記 文献あり 索引あり
ISBN(13)、ISBN 978-4-524-26847-4   4-524-26847-2
書誌番号 1113038085
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113038085

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2051310600 iLisvirtual