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【図書】 俺のイタリアン、俺のフレンチ

ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方 --
坂本孝 ／著   -- 商業界 -- ２０１３．４ -- １９ｃｍ -- ２１５ｐ

資料詳細

タイトル 俺のイタリアン、俺のフレンチ
副書名 ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方
著者名等 坂本孝 ／著  
出版 商業界 ２０１３．４
大きさ等 １９ｃｍ ２１５ｐ
分類 673.9
件名 ＶＡＬＵＥ　ＣＲＥＡＴＥ株式会社
著者紹介 １９４０年山梨県出身。オーディオ販売や中古ピアノ販売などいくつかの事業を経て、９０年「ブックオフ」創業。１６年間で１０００店舗まで拡大し、書籍業界の流通に革命をもたらした。２００９年ＶＡＬＵＥ　ＣＲＥＡＴＥ（株）を設立、飲食業に参入。１１年「俺のイタリアン」をオープン。
内容紹介 今最も注目を集め、常に行列の絶えない飲食店「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」。その代表取締役社長であり、事業を創る天賦の才を持つ人、坂本孝の半生記。次の人たちにつながるであろう著者の考え方を綴る。
目次 第１章　空前の繁盛店、「俺のイタリアン」誕生；第２章　２勝１０敗の事業家人生；第３章　ブックオフがＮｏ．１企業になれた理由；第４章　稲盛和夫氏の教えと、私の学び；第５章　「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」は進化する；第６章　「物心両面の幸福を追求する」決意表明；第７章　業界トップとなり、革新し続ける
ISBN(13)、ISBN 978-4-7855-0454-0　　 4-7855-0454-4
書誌番号 1113038913
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113038913

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港南 公開 Map 673 一般書 利用可 - 2051900270 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 673 一般書 利用可 - 2051902966 iLisvirtual
港北 公開 Map 673.9 一般書 利用可 - 2051959801 iLisvirtual

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