改訂第4版 -- 健康・栄養科学シリーズ --
田中平三 /編, 徳留信寛 /編, 伊達ちぐさ /編   -- 南江堂 -- 2013.4 -- 26cm -- 326p

資料詳細

タイトル 公衆栄養学
版情報 改訂第4版
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ
著者名等 田中平三 /編, 徳留信寛 /編, 伊達ちぐさ /編  
出版 南江堂 2013.4
大きさ等 26cm 326p
分類 498.55
件名 栄養
注記 文献あり 年表あり 索引あり
目次 第1章 公衆栄養学の概念;第2章 健康・栄養問題の現状と課題;第3章 栄養政策;第4章 栄養疫学;第5章 公衆栄養マネジメント;第6章 公衆栄養プログラムの展開
ISBN(13)、ISBN 978-4-524-26984-6   4-524-26984-3
書誌番号 1113041337
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113041337

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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