資料詳細

【図書】 お望みなのは、コーヒーですか？

スターバックスからアメリカを知る --
ブライアン・サイモン／〔著〕, 宮田伊知郎／訳 -- 岩波書店 -- ２０１３．４ -- １９ｃｍ -- ２９５，４６ｐ

タイトル	お望みなのは、コーヒーですか？
副書名	スターバックスからアメリカを知る
著者名等	ブライアン・サイモン／〔著〕, 宮田伊知郎／訳
出版	岩波書店２０１３．４
大きさ等	１９ｃｍ２９５，４６ｐ
分類	673.9
件名	スターバックス , コーヒー
注記	Ｅｖｅｒｙｔｈｉｎｇ　ｂｕｔ　ｔｈｅ　ｃｏｆｆｅｅ．の翻訳
注記	文献あり
著者紹介	【サイモン】１９６１年生まれ。テンプル大学歴史学部教授。専門はアメリカ史、アメリカ研究。ジョージア大学などでアメリカ史を教えてきた。アメリカ南部労働史、人種関係史、都市史についての著書を出版しているほか、音楽、映画、環境、食文化などについて幅広く発言。
内容紹介	人びとはスターバックスに何を求めたのか。アメリカ社会の主流は何を欲しているのかが、１杯のコーヒーをめぐり浮かび上がる。社会学、歴史学、マーケティングなど、多様な切り口から読解できるユニークな１冊。
ISBN(13)、ISBN	978-4-00-025894-4　　 4-00-025894-X
書誌番号	1113041970

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階社会科学 Map		673.9	一般書	利用可	-	2050544594