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【図書】 有機・無農薬栽培で安心！コンテナで育てる野菜とハーブ

ていねいなプロセス写真と詳細な解説で、畑に負けない野菜が、どこででもつくれる -- 今日から使えるシリーズ -- Ｇａｒｄｅｎｉｎｇ
佐倉朗夫 ／著   -- 講談社 -- ２０１３．４ -- ２４ｃｍ -- １４３ｐ

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タイトル 有機・無農薬栽培で安心！コンテナで育てる野菜とハーブ
副書名 ていねいなプロセス写真と詳細な解説で、畑に負けない野菜が、どこででもつくれる 決定版
シリーズ名 今日から使えるシリーズ Ｇａｒｄｅｎｉｎｇ
著者名等 佐倉朗夫 ／著  
出版 講談社 ２０１３．４
大きさ等 ２４ｃｍ １４３ｐ
分類 626.9
件名 家庭菜園 , ハーブ‐栽培 , 有機農業
注記 索引あり
著者紹介 １９５１年神奈川県生まれ。７５年東京教育大学農学部卒。神奈川県農業総合研究所で野菜栽培の経済性や環境保全型農業の研究に取り組み、２００１年から（株）秋川牧園で青果開発部長として有機野菜の栽培技術や生産を牽引。０７年より明治大学に勤務。現在、農学部特任教授等。
内容紹介 コンテナ栽培できる初心者向けの野菜と、食卓を豊かにするハーブ、手軽なベリー類の育て方を丁寧に解説。個人宅のベランダの作例を交えながら、かんたんに収穫できる有機栽培のキッチンガーデンの決定版。
要旨 人気、定番の野菜、ハーブ、ベリー４３種を徹底的に解説。ていねいなプロセス写真と詳細な解説で、畑に負けない野菜が、どこででもつくれる。
目次 １　コンテナで育てる、はじめての野菜とベリー；２　思い立ったらはじめよう！野菜とハーブ；３　春から夏につくる野菜；４　秋から冬・春につくる野菜；５　春から秋までつくれるハーブとベリー；６　有機・無農薬栽培の野菜づくりの基本
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-280809-5　　 4-06-280809-9
書誌番号 1113044377
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113044377

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