北条雅章 /監修   -- 大泉書店 -- 2013.5 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル 60日以内にできる水耕野菜づくり
著者名等 北条雅章 /監修  
出版 大泉書店 2013.5
大きさ等 21cm 127p
分類 626.9
件名 家庭菜園 , 水耕法
注記 索引あり
著者紹介 1976年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター准教授。蔬菜園芸が専門。著書「野菜のつくり方」、監修書に「野菜の上手な育て方大事典」「ベランダでできるコンテナ野菜づくり」などがある。
内容紹介 専用の肥料と水だけで育てる水耕栽培は、材料をそろえて栽培のポイントさえ押さえれば、比較的簡単に栽培できる。本書では、水耕栽培の基本と、土を使わずに楽しめる「葉・実・根」の本格野菜29種の育て方を紹介。
要旨 土を使わずに手軽に楽しめる。「葉・実・根」の本格野菜29種。
目次 1章 水耕栽培の基本(水耕栽培とは?;水耕栽培の基本);2章 水耕栽培で野菜を育てよう!(実を食べる実もの野菜;葉を食べる葉もの野菜;根を食べる根もの野菜;香りを楽しむハーブ類)
ISBN(13)、ISBN 978-4-278-04453-9   4-278-04453-4
書誌番号 1113051141

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