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【図書】 ポリ袋に入れるだけ！ソッコー味つけ冷凍おかず

６８パターン＋１４２レシピ --
園田マリエ ／著   -- 西東社 -- ２０１３．６ -- １９ｃｍ -- １５９ｐ

資料詳細

タイトル ポリ袋に入れるだけ！ソッコー味つけ冷凍おかず
副書名 ６８パターン＋１４２レシピ
著者名等 園田マリエ ／著  
出版 西東社 ２０１３．６
大きさ等 １９ｃｍ １５９ｐ
分類 596
件名 料理 , 冷凍食品
注記 背のタイトル：ポリ袋に入れるだけ！味つけ冷凍おかず
著者紹介 福岡県出身。編集プロダクション勤務ののち、フリーの料理本編集者に。書籍、雑誌、広告などで活躍中。著書に「料理本編集者マリエのラクラクラクチンッ！おうちごはん」、編集した本に「おうちで絶品カフェごはん１３２」「デパ地下の人気デリおかず１０２」など。
内容紹介 「味つけ冷凍」があれば、忙しくても、ごはん作りは超らくちん。２０年以上料理の世界で多忙に働いてきた著者が、『材料に味つけして冷凍→食べたい時に加熱』という、シンプルで便利なおかずを紹介する。
要旨 ぜったい便利！めんどくさくない！袋ひとつですぐできおかず。６８パターン＋１４２レシピ。
目次 １　肉の味つけ冷凍おかず（豚ロース肉＋白ワイン粒マスタードローリエ；豚ロース肉＋めんつゆゆずこしょうごま油；豚しょうが焼き用肉＋玉ねぎしょうがにんにく　ほか）；２　魚介の味つけ冷凍おかず（生鮭＋にんにくしょうゆごま油；生鮭＋練りごまみそしょうゆ；めかじき＋わさびしょうゆごま油　ほか）；３　市販の調味料でミニおかず（ポン酢しょうゆで；めんつゆで；しゃぶしゃぶ用ごまだれで　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7916-2050-0　　 4-7916-2050-X
書誌番号 1113053066
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113053066

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保土ケ谷 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2055951929 iLisvirtual
港北 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2054223180 iLisvirtual

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