現役ハイカー&クライマーの実践レシピ --
チーム山ゴハン! /著   -- 日東書院本社 -- 2013.6 -- 21cm -- 95p

資料詳細

タイトル 山ごはん
副書名 現役ハイカー&クライマーの実践レシピ 老若男女楽しめるこだわりメニュー
著者名等 チーム山ゴハン! /著  
出版 日東書院本社 2013.6
大きさ等 21cm 95p
分類 786.1
件名 登山 , 野外料理
内容紹介 独特の山の香りと、鳥の声をBGMに。空と雲をいつもより近くに感じらながら、のんびりいただく…。日帰り登山レシピ、宿泊登山レシピなど老若男女楽しめるこだわりメニュー満載。山ごはんの楽しさを体感できる書。
要旨 老若男女楽しめるこだわりのメニュー。山で美味しく食べるコツ満載。
目次 日帰り登山レシピ(ハム&チーズ&ピクルスのホットサンド;オニオンスープ ほか);Course menu―山でもスペイン料理(真鯛の生ハム〆とクスクスのサラダ、焼きトマトのソース;オイルサーディンのトルティージャ ほか);Course menu―イタリアンなパーティ料理(トマトと香草のコシード;生ハムのスティック ほか);宿泊登山レシピ(コンビニ茶漬け;カリッとピザトースト ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-528-01187-8   4-528-01187-5
書誌番号 1113055251
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113055251

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 Map 786.1 一般書 利用可 - 2050961969 iLisvirtual