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【図書】 いのちの養生ごはん

暮らしと食べ物エッセイ＆レシピ -- 中公文庫 --
岸本葉子 ／著   -- 中央公論新社 -- ２０１３．６ -- １６ｃｍ -- １６６ｐ

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タイトル いのちの養生ごはん
副書名 暮らしと食べ物エッセイ＆レシピ
シリーズ名 中公文庫
著者名等 岸本葉子 ／著  
出版 中央公論新社 ２０１３．６
大きさ等 １６ｃｍ １６６ｐ
分類 596
件名 料理
要旨 がんを経験した人気エッセイストが提案するカラダにもココロにもやさしい料理。根菜・雑穀・豆を素材に、ひとつの料理から様々なメニューが生まれる、目からウロコのアイディアと美味しく手間いらずのコツを伝授。これで便秘解消、肌もつやつやでいいこと尽くし！わかりやすいレシピとともにシンプルで心地よいご飯エッセイをお届けします。
目次 １　こころ（頑張り過ぎる自分との付き合い方；迷ったときの解決法；色は元気を与えてくれる；毎日をやわらかくするもの）；２　からだ（体が重いと感じたら；笑顔でいるには歯がたいせつ；私の豆まめ生活）；３　くらし（使いいいから捨てられない；ふだん着こそ選びたい；食材の買い出しはたいへんだけれど；お茶は温かいのが好き；少ないモノで暮らせたら）；４　いのち（大地の力をいただく根菜；まとめ作りと「展開」がこつ；炒める根菜；ご飯物で根菜；洋風な根菜）
ISBN(13)、ISBN 978-4-12-205806-4　　 4-12-205806-6
書誌番号 1113062554
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113062554

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 596 一般書 利用可 - 2051709619 iLisvirtual
南 公開 文庫本 596 一般書 貸出中 - 2062310050 iLisvirtual

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