健康志向食品市場動向 --
山の下出版 -- 2011.3 -- 26cm -- 63p

資料詳細

タイトル ヘルスフードレポート 2011
副書名 健康志向食品市場動向
出版 山の下出版 2011.3
大きさ等 26cm 63p
分類 498.51
件名 食品
注記 並列タイトル:Health Food Report
内容 内容 : 素材市場動向 解説・上位100素材動向 ; 流通ルート 解説・各種ルート内容 ; 注目製品・動向・研究 ; 素材生理機能 解説・約350素材機能内容 ; 原料供給動向 解説・メーカー約420社取扱素材表 ; 受託加工動向 解説・メーカー約200社受託内容表 ; 関係団体・機関
書誌番号 1113066897
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113066897

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/2583/2011 一般書 利用可 館内のみ 2050807560 iLisvirtual