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【図書】 かんたんがおいしい！

スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ --
足立洋子 ／著   -- 新潮社 -- ２０１３．９ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル かんたんがおいしい！
副書名 スーパー主婦・足立さんのお助けレシピ
著者名等 足立洋子 ／著  
出版 新潮社 ２０１３．９
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 １９５１年北海道生まれ。自由学園女子最高学部卒。全国友の会の“料理の達人”として、小学生や新米ミセスにむけた料理教室、おもてなし料理講習の講師をつとめている。またＮＨＫ「あさイチ」で料理のスーパー主婦として登場し、好評を博した。
内容紹介 ＮＨＫ「あさイチ」で大評判。料理で失敗しない秘伝テク満載のレシピ集。味つけで失敗しない調味料の『味の型紙』や、日々の献立に悩まない『ベース菜』など、かんたんすぎ、おいしすぎの厳選レシピ７７品を紹介。
要旨 “スーパー主婦”足立さんがすべて見せます！味の型紙、ベース菜、献立作り…料理で失敗しないためのマル秘コツと技。かんたんすぎおいしすぎの厳選レシピ７７品。
目次 １　まずは、ここから―味の型紙；２　あると、すごく便利―ベース菜；３　マンネリ防止―展開表；４　どーんと見せる―主菜；５　これさえあれば！―ご飯・麺；６　ひと手間でおいしい！―野菜おかず
ISBN(13)、ISBN 978-4-10-334591-6　　 4-10-334591-8
書誌番号 1113086497
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113086497

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