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【図書】 必ず喜ばれる手みやげお菓子

完全保存版 --
田内しょうこ ／〔著〕   -- 主婦と生活社 -- ２０１３．１１ -- １９ｃｍ -- １６７ｐ

資料詳細

タイトル 必ず喜ばれる手みやげお菓子
副書名 完全保存版
著者名等 田内しょうこ ／〔著〕  
出版 主婦と生活社 ２０１３．１１
大きさ等 １９ｃｍ １６７ｐ
分類 673.7
件名 菓子商 , パン・菓子製造業
注記 索引あり
著者紹介 アメリカ・カリフォルニア州の女子大学を卒業後、出版社に勤務。雑誌編集等を経てフリー。様々な形でレシピ提案する他、全国のスイーツを研究・紹介している。２０１０年よりフィガロジャポンオフィシャルサイトにて「午後３時のご褒美スイーツ」の連載を担当。スイーツ愛好家・料理研究家。
内容紹介 「フィガロジャポン」オフィシャルサイトの人気連載「午後３時のご褒美スイーツ」が書籍化。東京近郊を中心に「手みやげ」というテーマで珠玉のお菓子１１０点を紹介。手みやげの贈り方マナーなども掲載。
要旨 『フィガロジャポン』オフィシャルサイト人気連載「午後３時のご褒美スイーツ」が書籍に！珠玉のお菓子１１０点。手みやげは相手の心をつかむ大切なツールです！
目次 １章　見た目が可愛いお菓子；２章　歴史が長い定番洋菓子；３章　歴史が長い定番和菓子；４章　“取り寄せ不可”のここだけのお菓子；５章　海外発のおしゃれなお菓子；６章　全国からのお取り寄せお菓子；７章　スーパーなどで手軽に買えるお菓子
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-14436-9　　 4-391-14436-0
書誌番号 1113100604
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113100604

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中 公開 Map 673.7 一般書 利用可 - 2051501058 iLisvirtual
港北 公開 Map 673.7 一般書 利用可 - 2064310138 iLisvirtual

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