高橋弘 /著   -- アース・スターエンターテイメント -- 2013.10 -- 19cm -- 159p

資料詳細

タイトル がんにならない!ファイトケミカルスープ健康法
著者名等 高橋弘 /著  
出版 アース・スターエンターテイメント 2013.10
大きさ等 19cm 159p
分類 491.65
件名 , 食餌療法 , スープ
著者紹介 1951年埼玉県生まれ。77年東京慈恵会医科大学卒業後、同大学大学院へ進み、同附属病院で臨床研修。85年ハーバード大学医学部に留学。東京都港区にある麻布医院院長。元ハーバード大学医学部内科准教授。日本肝臓学会肝臓専門医、日本消化器病学会専門医等。
内容紹介 植物の力「ファイトケミカル」が持っている、発がん物質の無毒化、抗酸化作用、がん細胞増殖の抑制、免疫増強作用で、がんの原因を根こそぎブロック。がんを防ぐファイトケミカルスープなどを紹介。
要旨 植物の力「ファイトケミカル」でがんを防ぐ!4種類の野菜で作る簡単スープ。
目次 1章 ファイトケミカルスープで健康な体作り(今、注目の成分“ファイトケミカル”;ファイトケミカルスープで健康な体作り ほか);2章 がんを防ぐファイトケミカルスープ(日本人の2人に1人はがんになる;毎日誕生!約5000個の“がん細胞の芽” ほか);3章 植物だけが持つ力“ファイトケミカル”(私たちの身のまわりにあるファイトケミカル;ファイトケミカルの分類 ほか);4章 毎日おいしく!アレンジレシピ(毎日おいしくとろう!;ファイトケミカルスープ氷アレンジ和風 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-8030-0510-3   4-8030-0510-9
書誌番号 1113101629

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 491.6/429 一般書 利用可 - 2063478396 iLisvirtual