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【図書】 むしくいノート

びっくり！たのしい！おいしい！昆虫食のせかい --
ムシモアゼルギリコ ／著   -- カンゼン -- ２０１３．１１ -- １９ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル むしくいノート
副書名 びっくり！たのしい！おいしい！昆虫食のせかい
著者名等 ムシモアゼルギリコ ／著  
出版 カンゼン ２０１３．１１
大きさ等 １９ｃｍ １２７ｐ
分類 383.8
件名 昆虫食
注記 文献あり
著者紹介 フリーライター。約５年前より昆虫料理研究会に参加し、“虫食いライター”としての活動を始める。テレビ、ラジオ、雑誌、トークライブなどで昆虫食の楽しさを広めている。
内容紹介 「むしくい」に必要な基礎知識とヒント、むしごはんレシピ、むしが食べられるお店のグルメガイドなどを収録。昆虫への価値観がひっくりかえる、まったく新しい「むしくい」のせかいへ案内する。
要旨 「むしくい」に必要な基礎知識とヒント、フォトジェニックかつ実用的なむしごはんレシピ、虫が食べられるお店のグルメガイド、マンガ家・ロビン西による昆虫食初体験マンガ、社会を席巻する虫をめぐるニュース、「むしくい」についてのさまざまなギモン…。ビギナーから昆虫をむさぼり食う猛者までこの１冊で大満足。昆虫への価値観がひっくりかえる、まったく新しい「むしくい」のせかいへご案内～。
目次 第１章　むしの食べかた；第２章　むしごはんレシピ；第３章　むしグルメガイド；第４章　むしくいマンガ／作・ロビン西；第５章　世界のむしニュース！；第６章　むしくいＱ＆Ａ
ISBN(13)、ISBN 978-4-86255-213-6　　 4-86255-213-7
書誌番号 1113105075
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113105075

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 Map 383.8 一般書 利用可 - 2051582660 iLisvirtual

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