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【図書】 小さな子のマクロビオティックおやつ

中島デコ ／著, 中島子嶺麻 ／著   -- パルコエンタテインメント事業部 -- ２０１３．１１ -- １８×２０ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル 小さな子のマクロビオティックおやつ
著者名等 中島デコ ／著, 中島子嶺麻 ／著  
出版 パルコエンタテインメント事業部 ２０１３．１１
大きさ等 １８×２０ｃｍ １１１ｐ
分類 596.4
件名 おやつ , マクロビオティック
著者紹介 【中島デコ】マクロビオティック料理研究家。「ザ・ビオクラ」講師。１９９９年千葉県いすみ市に「ブラウンズフィールド」を設ける。２００６年マクロビオティックカフェ「ライステラス」を、１２年宿「慈慈の邸」をオープン。著書に「中島デコのマクロビオティックパンとおやつ」など。
内容紹介 ヘルシー素材でほっこり幸せおやつ、小さなおなかにもやさしい発酵おやつなど、マクロビオティックおやつのレシピを紹介。子どものおやつに安心して使えるナチュラル食材なども掲載。
要旨 材料を極力削り、手数を少なくし、道具も最小限になるように工夫。短時間で簡単に、質のいいおやつが作れます。
目次 ヘルシー素材で、ほっこり幸せおやつ（いももち３種；じゃが焼き；ポップンロック“ピーナッツみそ味”　ほか）；おやつパーティ、始まるよー！（しょうゆキャラメルポップコーン；うどんかりんとう；車麩のドーナツ　ほか）；小さなおなかにもやさしい発酵おやつ（酵素ジュースシロップ；玄米甘酒；豆乳ヨーグルト）；まとめて作ってアレンジを楽しむおやつ（玄米ごはん；レーズンあん；あずきかぼちゃ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86506-039-3　　 4-86506-039-1
書誌番号 1113105604
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113105604

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都筑 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2054005590 iLisvirtual
栄 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2051576198 iLisvirtual

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