斎藤嘉美 /監修   -- ペガサス -- 2013.11 -- 19cm -- 167,11p 合計ページ:178

資料詳細

タイトル この病気にはこんなサプリメント
著者名等 斎藤嘉美 /監修  
出版 ペガサス 2013.11
大きさ等 19cm 167,11p 合計ページ:178
分類 498.51
件名 食品
注記 文献あり
著者紹介 1932年東京生まれ。東京大学医学部卒。元・東京大学医学部講師、成和会介護老人保健施設「むくげのいえ」施設長。著書に「ビタミンDは長寿ホルモン」などがある。
内容紹介 サプリメントの役割をやさしく述べ、市販のサプリメントの中から科学的根拠=エビデンスのあるものを、その機能性=効能により、病気・症状ごとに分類して解説。それぞれの予防・改善に欠かせない食事の基本も併記。
要旨 本書はサプリメントの役割を易しく述べ、市販のサプリメントのなかから科学的根拠(エビデンス)のあるものをその機能性(効能)により、病気ごとに分類して解説。それぞれの病気や症状の予防・改善に欠かせない食事の基本も併記しています。
目次 第1章 サプリメントとクスリ(サプリメントとは?;サプリメントは必要か?;クスリとサプリメントの違い;クスリとサプリメントの併用;保健機能食品(栄養機能食品、特定保健用食品);サプリメントの選び方、上手な利用法);第2章 この病気・症状にはこんな食事とサプリメント(脳・心血管系の病気;胃腸の病気;肝臓の病気;糖尿病;腎臓の病気(腎炎、ネフローゼ症候群);呼吸器の病気;関節・骨の病気;ガン;女性の病気・症状;日常の病気・症状など)
ISBN(13)、ISBN 978-4-89332-064-3   4-89332-064-5
書誌番号 1113106530

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