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【図書】 オリゴ乳酸物語

その発見から未来へ -- メディカルサイエンスシリーズ --
ＡＤ－３研究会 ／編, 長戸康和 ／著, 村山千恵子 ／著, 村上正裕 ／著   -- 東海大学出版会 -- ２０１３．１１ -- １９ｃｍ -- ３０８ｐ

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タイトル オリゴ乳酸物語
副書名 その発見から未来へ
シリーズ名 メディカルサイエンスシリーズ
著者名等 ＡＤ－３研究会 ／編, 長戸康和 ／著, 村山千恵子 ／著, 村上正裕 ／著  
出版 東海大学出版会 ２０１３．１１
大きさ等 １９ｃｍ ３０８ｐ
分類 491.43
件名 乳酸
注記 文献あり　索引あり
内容紹介 オリゴ乳酸の合成・同定・特性、オリゴ乳酸と「がん」、脂質代謝とオリゴ乳酸など、オリゴ乳酸に関する最新の知見をまとめた書。オリゴ乳酸のユニークな構造・物性あるいは生理活性を明らかにする。
要旨 多彩な生理活性を持つ未知の物質、「オリゴ乳酸」の探究と研究開発。
目次 序章　オリゴ乳酸とは；１章　オリゴ乳酸の合成・同定・特性；２章　オリゴ乳酸と「がん」；３章　オリゴ乳酸の血糖値降下作用；４章　脂質代謝とオリゴ乳酸；５章　放射線防護効果；６章　オリゴ乳酸の多彩な生理活性；７章　オリゴ乳酸はどこからきたのか；最終章　オリゴ乳酸に未来はあるのか
ISBN(13)、ISBN 978-4-486-01988-6　　 4-486-01988-1
書誌番号 1113108124
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113108124

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 491.4 一般書 利用可 - 2051615193 iLisvirtual

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