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【図書】 ハラルマーケットがよくわかる本

イスラム巨大市場を切り開くパスポート --
ハラルマーケット・チャレンジ・プロジェクト ／著   -- 総合法令出版 -- ２０１３．１２ -- １９ｃｍ -- ２２０ｐ

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タイトル ハラルマーケットがよくわかる本
副書名 イスラム巨大市場を切り開くパスポート
著者名等 ハラルマーケット・チャレンジ・プロジェクト ／著  
出版 総合法令出版 ２０１３．１２
大きさ等 １９ｃｍ ２２０ｐ
分類 675.0226
件名 市場‐イスラム圏 , イスラム法
注記 文献あり
内容紹介 成長し続ける巨大市場イスラム圏。勃興する１６億人市場を開拓しろ。国際対応の遅れている現状を捉えながら、「どのようにハラル市場に挑むのか」を書いた、ハラルビジネスを始めたい人のための入門書。
要旨 市場規模２００兆円。急成長するイスラム市場への参入に不可欠な「ハラル」とは何か？現在１６億人のイスラム人口が抱える需要やビジネスの可能性が１冊でわかる！メーカー、飲食店、ホテルに求められるムスリム対応。
目次 第１章　日本だけが出遅れている巨大マーケット（海外には、これほどの巨大マーケットがいまだに存在している；マレーシアで日本の存在の薄さを痛感！　ほか）；第２章　ハラルって何？ハラル認証とは？（そもそも「ハラル」とはなにか？；ハラルな食材、ハラルではない食材　ほか）；第３章　ハラルビジネス戦略（私たち「ＨＣＰ」から見たハラルビジネスの可能性；ＨＣＰ６つの利点　ほか）；第４章　ハラル・ハブ・マレーシアはこう攻めろ～アウトバウンド戦略～（アウトバウンド戦略に見る、参入しやすい商品とは？；マレーシア人の国民性　ほか）；第５章　急速に需要が高まる国際対応～インバウンド戦略～（インバウンド戦略の中で特に注目は観光業界；ムスリムが好む日本食　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86280-385-6　　 4-86280-385-7
書誌番号 1113109373
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113109373

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