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【図書】 フードを包む

基本からわかる１５０のラッピングアイディア＋４０のおいしいレシピ --
福田里香 ／ラッピングとお菓子   -- 柴田書店 -- ２０１３．１２ -- ２６ｃｍ -- １５１ｐ

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タイトル フードを包む
副書名 基本からわかる１５０のラッピングアイディア＋４０のおいしいレシピ
著者名等 福田里香 ／ラッピングとお菓子  
出版 柴田書店 ２０１３．１２
大きさ等 ２６ｃｍ １５１ｐ
分類 596
件名 食品包装
著者紹介 武蔵野美術大学卒。果物の老舗・新宿高野に勤務後独立。お菓子研究家。雑誌での執筆やレシピ提案、企業と組んでの商品開発など幅広い食分野で活躍中。近刊は「フレーバーウォーター」など。
内容紹介 基本の包み方から、様々な場面で使える応用の包み方まで。生活に役立つフードラッピングが簡単に覚えられる本。包み方をわかりやすいカラー写真やイラストを添えて解説。おいしいお菓子レシピ付き。
要旨 フードラッピング本の決定版。この本１冊で、基本の包み方から様々な場面で使える応用の包み方まで。生活に役立つフードラッピングが、簡単に覚えられます。包み方の手順は、わかりやすいカラー写真やイラストを添えて丁寧に解説しています。合わせて、ウエディングや誕生日のパーティに使える楽しいアイディアを豊富に収録。プレゼントや手土産にぴったりのおいしいお菓子レシピ付きです。１９９７年の出版以来、十数年愛され続けている『フードラッピング』の著者による新しいアイディア満載の１冊。
目次 基本の包む（ホール包みの基本；ピース包みの基本；パウンドケーキ包みの基本　ほか）；贈るアイディア　飾るアイディア（紐と毛糸と糸で包む；紐でとじる；糸と毛糸で束ねる　ほか）；人が集まるラッピング（レースペーパーウエディング；誕生日のアイディア；クリスマスのアイディア　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-388-06180-8　　 4-388-06180-8
書誌番号 1113114961

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栄 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2051779374 iLisvirtual

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