動きはじめた「農企業」 --
小田滋晃 /編著, 長命洋佑 /編著, 川崎訓昭 /編著   -- 昭和堂 -- 2013.12 -- 21cm -- 241,3p

資料詳細

タイトル 農業経営の未来戦略 1
各巻タイトル 動きはじめた「農企業」
著者名等 小田滋晃 /編著, 長命洋佑 /編著, 川崎訓昭 /編著  
出版 昭和堂 2013.12
大きさ等 21cm 241,3p
分類 611.7
件名 農業経営
著者紹介 【小田】1954年生まれ。京都大学大学院農学研究科教授。昭和59年より大阪府立大学農学部助手を経て、平成3年京都大学農学部附属農業簿記研究施設講師、助教授、16年より京都大学大学院農学研究科教授。専門は農業経済学、農業経営学、農業会計学、農業情報学。
内容 内容: 農企業とは 「農企業」を取り巻く情勢変化 / 川崎訓昭, 長命洋佑, 小田滋晃著 次世代を担う「農企業」戦略 / 小田滋晃, 長命洋佑, 川崎訓昭著 六次産業化の現状と課題 / 室屋有宏著 農業の構造変化と金融の役割 / 鈴木利徳著 補章 日本農業を担う新しいチカラ 農企業の姿 食農連携をめぐる新たな動き / 長命洋佑, 川崎訓昭, 小田滋晃著 地域ブランドの概念とブランド形成の事例 / 堀田学著 農産物のインターネット販売と農業経営者の販路選択 / 桂明宏, 深田成二著 米国の多様な教育ファーム / 伊庭治彦著 地域を支えるワイナリーの挑戦 / 小林康志著 次世代の地域農業を担う / 長谷祐著 海外における農業の最新動向1 / 新開章司著 海外における農業の最新動向2 / 宮部和幸著
内容紹介 6次産業化など、新たな取り組みが求められている次世代の農業。地域とともにそれを担うのは誰なのか。「農企業」へ進化を遂げた農業経営体の多様なあり方と、それをとりまく地域農業の現状を示す。
目次 第1部 農企業とは(「農企業」を取り巻く情勢変化;次世代を担う「農企業」戦略;六次産業化の現状と課題―「地域の六次産業化」の必要性;農業の構造変化と金融の役割―JAバンクの目指すもの;日本農業を担う新しいチカラ―『「農林中央金庫」次世代を担う農企業戦略講座』シンポジウムより);第2部 農企業の姿(食農連携をめぐる新たな動き;地域ブランドの概念とブランド形成の事例;農産物のインターネット販売と農業経営者の販路選択;米国の多様な教育ファーム;地域を支えるワイナリーの挑戦;次世代の地域農業を担う―定住型新規就農支援;海外における農業の最新動向1―アメリカのCSA;海外における農業の最新動向2―オランダのフードバレー)
ISBN(13)、ISBN 978-4-8122-1348-3   4-8122-1348-7
書誌番号 1113117256

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 611.7 一般書 利用可 - 2051892901 iLisvirtual