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【図書】 初代レシピの女王成澤文子の簡単バランス弁当

ｅ－ｍｏｏｋ --
成澤文子 ／著   -- 宝島社 -- ２０１４．３ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 初代レシピの女王成澤文子の簡単バランス弁当
シリーズ名 ｅ－ｍｏｏｋ
著者名等 成澤文子 ／著  
出版 宝島社 ２０１４．３
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596.4
件名 弁当
著者紹介 神奈川県出身。大学で食物学を専攻し、卒業後に管理栄養士の資格を取得。２０１１年「日本一家庭料理がうまい女性決定戦！」にて「レシピの女王」となる。企業やイベント、学校給食などにレシピを提供。近著に「笑顔をつくる幸せごはん」「女王のレシピ」がある。
内容紹介 お弁当ルール１０に始まり、成澤家の定番弁当、メインおかず・サブおかずなど、黄金比率に即したお弁当レシピを紹介。コツ・アドバイスもふんだんに収録。まいにち飽きない人気おかず２２１品。
ISBN(13)、ISBN 978-4-8002-2314-2　　 4-8002-2314-8
書誌番号 1113135877
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113135877

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.4/472 一般書 利用可 - 2056951019 iLisvirtual

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